專櫃名稱: 初丼
 專櫃類別: 美食饗宴
美食街
專櫃位置: C區4F
 營業時間: 週一至週五11:00~22:00 週六、日、例假日10:00~22:00 專櫃電話: 07-656-9189  
 網址:
初丼,音似出動,代表對每道料理一心一意的初心,象徵著新鮮食材的原創美味堅持;傳達了蓄勢待發出動的積極活力。
初丼三大堅持-
1.產地嚴選,新鮮保證
2.用心料理,真實呈現
3.熱情使命,真心美味
初丼相信,口感美味只是基本,唯有不斷進化自己,用熱情,帶給顧客更深刻的體驗!才是一位料理家追求的。